ApeRicerca 2020 – Autunno

La ricerca scientifica torna ad uscire dai laboratori con gli gli appuntamenti targati ApeRicerca 2020 – Autunno, aperitivi scientifici informali.

Insetti a tavola – In Europa è ancora un argomento tabù, ma mangiare insetti è una pratica estremamente diffusa nel mondo e considerata nutritiva e salutare. Scopriamo insieme se, come e perché è possibile nutrirsi con gli insetti. Con Beniamino Cenci Goga e Luca Crispoldi (Dipartimento di Medicina Veterinaria – Perugia).

Ingresso libero. QUI per la prenotazione (obbligatoria).