Il commiato di Massimo Duranti alla Cp Carni: quando le signore in pelliccia chiedevano sottovoce le prosaiche salsicce
PERUGIA – Piango accorato la chiusura della “mia” macelleria dove ho comprato non solo ottima carne, ma ho anche imparato a distinguere le parti migliori degli animali, la loro freschezza fra cortesia e professionalità. Notizia sussurrata ma non confermata, ora mi coglie di sorpresa e in condizione di non poter “festeggiare” il commiato. Mi mancherà […]
