In maggio “Porchettiamo”, tra gli eventi enogastronomici più attesi d’Italia
SAN TERENZIANO di GUALDO CATTANEO – Porchettiamo, cuore “rosa” d’Italia, è ormai uno degli eventi enogastronomici più attesi del Paese. Il conto alla rovescia per quella che nel 2023 sarà la 13esima edizione è iniziato. Annunciato da sempre come l’unico e originale “Festival delle porchette d’Italia”, l’evento torna in piazza nel suggestivo scenario di San […]
“Con la pandemia è nata la consapevolezza di tornare e produrre il pomodoro Cesarino in maniera ecosostenibile”
MONTE CASTELLO DI VIBIO – La pandemia che ci sta attraversando aiuta a riscoprire tante piccole realtà produttive della nostra regione che vanno valorizzate e soprattutto assaggiate. Stiamo parlando, in questo caso, del pomodoro Cesarino, una antica varietà di pomodoro tramandata da una famiglia di contadini, conservata nel piccolo borgo di Monte Castello di Vibio,e […]