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Un ristorante umbro nella guida Sushi del Gambero Rosso: “Tre bacchette” a Il Vizio

CORCIANO – C’è anche un ristorante umbro tra i premiati dal Gambero Rosso nella nuova Guida Sushi. Si tratta de Il Vizio dell’Hotel Quattrotorri di Corciano. Merito di una proprietà che ha investito molto e del bravo chef Marco Gargaglia, giovane perugino letteralmente “rapito” dalla cucina giapponese e dall’arte del sushi in particolare.   Le […]