Gastronomia Umbra: tutti licenziati all’improvviso per esternalizzazione
Da un lato è evidente che una regione piccola come la nostra deve difendere a tutti i costi le sue prerogative, i suoi marchi, oltre, ovviamente, alle eccellenze. E allora ci chiediamo, un po’ preoccupati, come interpretare ciò che sta accadendo a Gastronomia Umbra.
