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Oggi si incorona “Il cappelletto d’oro 2021”

PERUGIA – E’ arrivato il grande giorno della sfida per incoronare “Il cappelletto d’oro 2021“. Il 30 novembre scorso Silvia Buitoni ha dato il via a una “Madeline” davvero di grande tradizione che ci porta in pieno clima natalizio e oggi, 20 dicembre, alle ore 16 ci sarà la prova della verità in quello che […]

Premio “Cappelletto d’oro”: da stamani via alle iscrizioni

PERUGIA – Stamani, 30 novembre, Silvia Buitoni ha dato il via a una “Madeline” davvero di grande tradizione che ci porta in pieno clima natalizio che, per di più, prevede una vera e propria sfida per incoronare “Il cappelletto d’oro“. Le iscrizioni per partecipare gratuitamente al premio si possono inviare esclusivamente on line sul sito […]

“O la borsa o la vita”, iniziativa a sostegno della ricerca per combattere le malattie genetiche rare

PERUGIA – Iniziativa benefica a Perugia il 16 luglio a sostegno della ricerca contro le malattie genetiche rare. In particolare, con questo primo appuntamento, gli organizzatori  vogliono sostenere la raccolta fondi da devolvere alla sezione umbra dell’associazione Malattie rare Mauro Baschirotto Onlus, sezione Umbria, impegnata nel portare avanti un obiettivo importante: aiutare i genitori nel […]

Silvia Buitoni domani a Radio1 Plot Machine

PERUGIA – Dopo aver regalato la Madeleine sulla sua specialissima Torta di Pasqua, i lettori di Vivo Umbria avranno modo di “rincontrare” Silvia Buitoni sintonizzandosi sulle frequenze di Radio Rai 1 alle ore 23.05 di domani, lunedì 5 aprile. Bellissima la presentazione che i conduttori, Vito Cioce e Daniela Mecenate, hanno preparato per annunciare il […]

La Torta

La prima luna di primavera segna la Pasqua, Cristo risorge e noi ci liberiamo dal peso dell’inverno, andando incontro a tempi più miti e a vestiti più leggeri. La natura risponde ad un piano divino e riempie l’aria di colori e di profumi indescrivibili, gli animali si pasciono di sapori nuovi, le piante regalano fioriture […]

Spoleto: Silvia Buitoni e le sue madeleine a Spazio Collicola il 29 agosto

PERUGIA – Ha deliziato i lettori di Vivo Umbria durante il Natale con le narrazioni delle sue madeleine e Silvia Buitoni sabato 29 agosto a Spoleto a Spazio Collicola presenterà alle ore 18.45 il suo ultimo libro ”Le madeleine di Silvia Buitoni” tratte dall’ormai notissimo  Gruppo Facebook ”Dall’uovo alla coque al ragù” .

Perugia 1416, concorso per creare il dolce di Braccio con gli ingredienti del tempo

L’associazione “Perugia 1416” dietro le quinte non si ferma e anche quest’anno lancia la golosa sfida del concorso gastronomico dedicato a Braccio Fortebracci. L’iniziativa, portata avanti ancora una volta in collaborazione con l’Università dei Sapori (Centro nazionale di formazione e cultura dell’alimentazione) vede protagonista per il 2020 una ricetta nella versione dolce.

Una ricetta è per sempre

Torta di Pasqua

Silvia Buitoni è Silvia Buitoni. Ai lettori di Vivo Umbria e ancora prima ai tanti che ha coinvolto fino a dare vita al suo frequentatissimo ”Dall’uovo alla coque al ragù” che ha sbancato Facebook,  ha regalato straordinarie storie,  racconti, confidenze  di vita legati alla cucina.

La Carbonara

Erano seduti una di fronte all’altro, la sala era stretta e scura; si brindava alla luna nuova. Lui non la guardava mai in viso, continuando a conversare amabilmente con gli altri come nulla stesse succedendo. Mentre sotto il tavolo stava per compiersi il loro unico atto carnale.