PERUGIA – Valerio Bianconi, Joele Pedini e Jordi Pedini: sono i tre capitani coraggiosi che sfidando le acque tempestose in cui il Covid ci sta facendo navigare, hanno deciso di provare a trovare un approdo con la ristorazione.
Non solo. Hanno deciso di attraccare nel centro storico di Perugia, in via dei Priori. La decisione i tre giovani l’hanno presa, del resto, proprio durante il lockdown mettendo a frutto le loro precedenti esperienze lavorative nel campo della ristorazione, anche per rivitalizzare una delle vie principali dell’acropoli. Nasce così Patata24, sarà inaugurata sabato 31 ottobre alle 15: offriranno al pubblico le prime cento porzioni.