TORGIANO – ‘Sorsi di stelle, a cena lungo la Strada dei vini del cantico’ è il nuovo format del tradizionale appuntamento agostano per la notte di San Lorenzo ideato dalla Strada, che sarà riproposto, con la seconda serata, in occasione di Calici di Stelle 2021. Martedì 10 agosto appuntamento nei 10 Comuni che hanno aderito all’iniziativa che sono Bettona, Collazzone, Deruta, Fratta Todina, Marsciano, Massa Martana, Monte Castello di Vibio, Spello, Todi, Torgiano per una cena sotto le stelle nei ristoranti che con entusiasmo hanno preparato un menù fisso per adulti e bambini. Per la serata verranno serviti solo i vini di 17 cantine appartenenti alla Strada dei Vini del Cantico.
“Eravamo abituati a folle enormi per Calici di Stelle ma la pandemia ci ha portato a rivedere i nostri programmi – spiega il presidente della Strada, Avelio Burini – così l’anno scorso abbiamo ideato ‘Sorsi di stelle’ coinvolgendo la ristorazione dei centri storici, cercando di tenere vivi i borghi e di aiutare le attività del territorio attraverso le nostre tipicità. Quest’anno abbiamo quindi replicato vista ancora la situazione. Nella speranza che nel 2022 si torni finalmente alla tradizione”I
Le cantine e i ristoranti abbinati
A Todi, la cantina Zazzera con il ristorante le Scalette, Todini con la Mangiatoia, Peppucci con Jacopone da Peppino Di Todi, Roccafiore con Osteria Valle, Tudernum con Osteria Novecento; a Deruta, Chiorri con la Taverna del Gusto, Monte Vibiano con il Chicco di Grano; a Monte castello di Vibio, Zafferami con il Black Diamond; a Bettona, Vetunna con Da Damiano; a Torgiano, Goretti con Alle Fornace, Daniele Rossi con Si.Ro, Lungarotti con Osteria il Museo, Terre Margaritelli con WonderUmbria, Tudernum con Tempi Antichi.
A Spello, inoltre, è stato ideato, nella Villa dei Mosaici alle ore 18, l’evento “Bacco tra Satiri e Felini”, una visita tematica a cura di Sistema Museo con degustazione di vini della Cantina Sportoletti (per prenotazioni, info@villadeimosaicidispello.it, 0742 301909).
La prenotazione è obbligatoria: info e prenotazioni su https://bit.ly/32SjLlc, Telefono 0756211682, solo WApp 3471008012 o via mail: info@stradadeivinidelcantico.it.