PERUGIA – Il professor Guglielmo Sorci è Ordinario di Anatomia Umana del Dipartimento di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Perugia. Ha compiuto uno studio che ha portato alla creazione e commercializzazione di un integratore alimentare in capsule da parte della Biokyma srl di Anghiari che si chiama Kymasin Up. Il prodotto ha dimostrato effetti importanti anche su cellule muscolari isolate da biopsie di soggetti sarcopenici, ovvero che accusano la perdita di massa muscolare legata all’età avanzata, con effetti che si ripercuotono sulla salute generale. Partendo da uno screening di 100 estratti erboristici, e in collaborazione con le Università di Bologna e “G. d’Annunzio” di Chieti-Pescara, i ricercatori ne hanno selezionato alcuni particolarmente efficaci nel contrastare l’atrofia muscolare in vitro, sia indotta da citochine infiammatorie, che da glucocorticoidi o da mancanza di nutrienti, mimando rispettivamente l’atrofia muscolare indotta da uno stato infiammatorio sistemico, da un uso prolungato di glucocorticoidi, e da malnutrizione.
“Il gruppo di ricerca ha portato a termine un progetto dal titolo ‘Valutazione dell’efficacia di preparazioni erboristiche per contrastare l’atrofia muscolare indotta e la sarcopenia. Formulazione di un prodotto fitoterapico idoneo’ – spiega Sorci -. Lo studio, che si è svolto nell’ambito del bando ‘Umbria A.R.C.O. – Progetti di ricerca scientifica e tecnologica a supporto della competitività dell’Umbria’, è stato coordinato dalla collega Francesca Riuzzi e seguito in prima linea dalla dottoressa Laura Salvadori che ha beneficiato di un assegno di ricerca nell’ambito dello stesso bando, ed è culminato con la realizzazione di un prodotto commerciale da parte della ditta coinvolta nel progetto stesso, appunto la Biokyma srl di Anghiari: un valido esempio di interazione tra Ateneo di Perugia e aziende. Dalla combinazione degli estratti più efficaci – conclude Sorci – è stata identificata una formulazione particolarmente efficace composta da Withania somnifera (ginseng indiano), Silybum marianum (cardo mariano) e Trigonella foenum-graecum (fieno greco) che ha dimostrato, appunto, effetti importanti anche su cellule muscolari isolate da biopsie di soggetti sarcopenici, e ne sono state identificate le vie intracellulari di trasduzione del segnale attivate”.
Il lavoro è stato recentemente pubblicato nella rivista Nutrients.
