Chilometri zero, sostenibilità ambientale e agricoltura biologica: torna a Perugia il Mercatino dell’Elce

PERUGIA – Dopo l’inaugurazione del 27 febbraio (riproponiamo il nostro video), voluto dall’Associazione Elce Viva torna a Perugia il Mercatino a chilometro zero nel quartiere dell’Elce sabato 27 marzo. Resterà aperto dalle 8,30 alle 13,30. In particolare questa volta si sono aggiunti nuovi espositori con formaggi di capra, farine, marmellate e birra. Si svolge nel piazzale sottostante la parrocchia di San Donato ed è particolarmente interessante la proposta visto che si riferisce ai concetti di filiera corta, agricoltura biologica e naturale, sostenibilità ambientale, sostegno ai piccoli produttori e prezzi equi e onesti per i consumatori.

Il principale partner di riferimento è l’associazione Terra Fuori Mercato un’ “associazione di produttori, trasformatori, piccoli artigiani e consumatori che vogliono promuovere, sostenere e difendere un’agricoltura contadina e genuina” ma anche il Mercatezio, il mercato mensile di San Marco nato dal gruppo d’acquisto solidale GasTezio dal quale proviene il maggior numero di espositori.

Redazione Vivo Umbria: