La Torta
La prima luna di primavera segna la Pasqua, Cristo risorge e noi ci liberiamo dal…
4 anni ago
Silvia Buitoni
Cuoca per diletto Narratrice per passione Creatrice del gruppo Facebook Dall’Uovo alla Coque al Ragù, ha all’attivo tre pubblicazioni, l’ultima Le Madeleine di Silvia Buitoni è in vendita su Amazon
La Carbonara
Erano seduti una di fronte all’altro, la sala era stretta e scura; si brindava alla…
5 anni ago
L'Epifania tutte le feste porta via
Vorrei essere Befana solo per assaggiare tutti i favolosi spuntini che le mamme, ieri sera,…
5 anni ago
Buona fine e buon principio
La parola cenone di San Silvestro mi rimanda direttamente agli anni 70, quando ci penso…
5 anni ago
Buon Santo Stefano
Ogni 26, oramai da anni, siamo tutti a pranzo da una mia amica al lago…
5 anni ago
Ci siamo!
Ci siamo, è Natale, l’enfasi che ci ha accompagnato negli ultimi giorni, trova il suo…
5 anni ago
Apparecchiamo la tavola
Eccoci dopo tanto lavoro ci siamo, è il primo vero giorno di festa: il pesce…
5 anni ago
Il cappone ripieno
Procuratevi un bel cappone, che sia stato allevato a terra e che sia stato castrato…
5 anni ago
Pandoro o panettone?
Alla fine del grande pranzo del 25 la diatriba è sempre la stessa: panettone o…
5 anni ago
Mezze lune, ceci e baccalà
La vigilia è pesce e in Umbria, come si sa, tradizionalmente il pesce di mare…
5 anni ago