OTRICOLI – Vini di qualità e buon cibo caratterizzeranno anche quest’anno “Vinotricolando”, la rassegna enogastronomica che torna a Otricoli dal 2 al 4 agosto. Nelle vie e nelle piazze del centro storico sarà possibile gustare piatti della tradizione locale preparati nei vari punti ristoro e degustare ottimi vini delle numerose cantine del territorio. Un viaggio tra sapori, gusti e cultura veicolati da forni medievali, musei, cantine e taverne per riscoprire i tesori enogastronomici e culturali del territorio. In questa atmosfera anche gli artigiani locali mostreranno la propria maestria con le loro creazioni che vanno dai gioielli artigianali agli articoli decorativi.
“Vinotricolando è l’evento che caratterizza e coinvolge la comunità otricolana da oltre un decennio – dichiara il sindaco di Otricoli, Antonio Liberati. Nel centro storico, nelle grotte, nelle cantine, negli androni, nelle taverne e nelle piazze – aggiunge – vengono proposti piatti tipici locali abbinati ai pregiati vini del comprensorio. Il fine – sottolinea Liberati – è quindi la promozione dei vini, dei numerosi prodotti tipici, del centro urbano rimesso a nuovo, del patrimonio museale e delle tante chiese. È un ottimo biglietto da visita ufficialmente riconosciuto nel processo di rigenerazione urbana, sociale e culturale promosso dal Mic con il Pnrr Borghi, linea B”.